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荤素饺子

荤素饺子的热量和减肥功效

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荤素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1086荤素饺子热量/卡路里1948千卡
哑铃 热量1948千卡,相当于哑铃649分钟消耗的热量...180

荤素饺子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(自己定)、木耳(5朵)、鸡蛋(4颗)、胡萝卜(三分之一根)、粉丝(1小捆)、自制火腿肠(2根)、韭菜(5棵)、香油(3勺)、盐(自己定)、生抽(2勺)、鸡汁(超市买的瓶装调料)(1勺)、豆腐干(6块)
荤素饺子的做法图解1

1/3. 舀4勺面粉,根据人数,自己估摸面粉的多少,用温水和面,放置一遍醒面。中间可以时不时的揉一揉面团,以便面在包饺子时更有劲道。

荤素饺子的做法图解2

2/3. 配馅:将准备好的各种食材剁碎,混在一起,加入香油,盐,鸡汁,生抽调味,用筷子搅匀。

荤素饺子的做法图解3

3/3. 将面取出一部分,揉成长条,切成剂子,擀好皮,包好即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、补气血、减肥等功效;可与鲫鱼、春笋、海蜇头搭配;与马肉、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效;可与小米面、羊排、玉米搭配;与豆浆、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与黄豆、莴笋、草鱼搭配;与冬虫夏草、山楂干、樱桃相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、健脾、益气等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 荤素饺子热量1948 千卡
  • 脂肪115.96 克
  • 蛋白质51.229999 克
  • 碳水化合物190.42 克
  • 10605.9 毫克
  • 581 毫克
  • 21.95 毫克
  • 840 毫克

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