| 适合新手制作的万圣节糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 1751千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白粉 | 克 | 169千卡 | 376千卡 | 82.4克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米糖浆 | 克 | 169千卡 | 281千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 875克 | 适合新手制作的万圣节糖霜饼干热量/卡路里3473千卡 | |||
 热量3473千卡，相当于收碗1389分钟消耗的热量...150 | |||||
适合新手制作的万圣节糖霜饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
一、饼干底（做法可参考我的第一篇菜谱）（如下）、黄油（70克）、糖粉（50克）、全蛋液（25克）、低筋面粉（150克）、二、糖霜（做法见我第二个菜谱）（适量（1左右）克）、糖粉（450克）、蛋白粉（45克）、玉米糖浆（适量（2左右）克）、水（25克）、食用色素（橘色）、食用色素（黑色）、食用色素（黑色）
1/5. 用白色勾线糖霜勾出外轮廓
2、用白色铺面糖霜填出整个饼干
3、待2干后，用黑色糖霜画出眼睛
4、画出不规则被缝住嘴巴的样子
2/5. 用橘色勾线糖霜勾出外轮廓
2、用橘色铺面糖霜铺满整个饼干，并趁未干用白色铺面糖霜点上圆点（注意点的错落一些）
3、待2完全干后，用黑色糖霜画出蜘蛛
4.待3干后，画出蜘蛛眼睛
3/5. 用蓝色糖霜画出眼仁
2、趁1未干，用黑色铺面糖霜画出瞳孔
3、待2干后，用白色糖霜填充眼白部位
4、待3完全干后，用红色食用色素笔画出眼睛的血丝，注意血丝应该是断断续续的树枝状
4/5. 用橘色糖霜铺满整块饼干
2、待1完全干后，用黑色勾线糖霜画出难关的五官
3、用黑色铺面糖霜填充五官
4.用黑色勾线糖霜画出南瓜轮廓
5/5. 用白色糖霜填充整块饼干
2、待1完全干后，好用黑色糖霜在饼干上部三分之一处写一个“人”字
3、在人字的下方画出眼睛，并继续画人字表示绷带
4、完成后的样子
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、百合、紫菜搭配；与柿子、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效；
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营养信息
- 适合新手制作的万圣节糖霜饼干热量3473 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质106.5 克
- 碳水化合物362.84 克
- 钠1415.8 毫克
- 钙182 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾1313 毫克