| 红豆山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 546克 | 红豆山药糕热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于柔软体操267分钟消耗的热量...280 | |||||
红豆山药糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、红豆（适量）、冰糖（适量）
1/5. 山药蒸熟去皮，压成山药泥
2/5. 红豆提前泡一夜，煮熟
3/5. 不粘锅放水加适量冰糖熬至有点黏，放入煮好的红豆翻炒至水干
4/5. 将3放入山药泥中搅拌均匀
5/5. 将4放至袋中用擀面仗擀平，用模具做出自己喜欢的造型
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、固肾、消渴等功效；可与枣（鲜）、鸡胗、乌鸡搭配；与鹿肉、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血脂、消胀、预防高血压等功效；可与粳米、糯米、鲫鱼搭配；与猪肉、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、生津止渴等功效；可与鸭梨、梨、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 红豆山药糕热量1248 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.77 克
- 碳水化合物174.6 克
- 钠26.3 毫克
- 钙105 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾1468 毫克