| 淡奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 淡奶油曲奇热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于刮掉油漆582分钟消耗的热量...180 | |||||
淡奶油曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋粉（110克）、淡奶油（70克）、糖粉（酌情）
1/8. 准备好所有配料并称重。
2/8. 室温黄油块儿加糖粉打发。
3/8. 淡奶油隔热水温至体温。
4/8. 分三次将淡奶油加入黄油糊里搅打均匀。
5/8. 筛入低筋粉，橡皮刀搅拌均匀。
6/8. 搅拌成细腻柔软的面团入裱花袋。
7/8. 预热烤箱180度，同时在烤盘里挤出花型。
8/8. 180度20分钟出炉。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 淡奶油曲奇热量1747 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物180.67 克
- 钠310.3 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.86 毫克
- 钾267 毫克