| 芒果冻芝士杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 336千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 856千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 128千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 25千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 302克 | 芒果冻芝士杯热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于看电影1349分钟消耗的热量...60 | |||||
芒果冻芝士杯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芒果果肉（140克）、奶油奶酪（114克）、淡奶油（98克）、纯牛奶（42克）、细砂糖（32克）、柠檬汁（适量）、鱼胶片（1片）
1/8. 【第一步】把材料准备好备用
2/8. 【第二步】芒果果肉+奶油奶酪+牛奶+细砂糖，放入my juicer，打成汁
3/8. 【第三步】鱼胶片事先用冷水泡软，再隔着热水融化成液态，然后加入到搅拌好的芒果糊里搅拌均匀
4/8. 【第4步】将上一步搅拌均匀的芒果糊放入冰箱冷藏片刻，将淡奶油打发至稍有纹路，注意不要打发过头
5/8. 【第五步】将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀
6/8. 【第6步】搅拌好的装入杯中，放冰箱冷藏4小时以上
7/8. 【第7步】品尝前加入芒果肉点缀，增加口感
8/8. 成品
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、预防便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与橙、金桔、菠菜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调整胃肠道、止咳等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、化痰止咳、延缓衰老等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果冻芝士杯热量1349 千卡
- 脂肪129.1 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物113.4 克
- 钠813.6 毫克
- 钙221 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾571 毫克