| 南瓜炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 570克 | 南瓜炖豆角热量/卡路里200千卡 | |||

1/12. 豆角摘洗干净

2/12. 南瓜洗净去瓤,切块

3/12. 猪肉切片,葱切末

4/12. 热油锅,放入肉片煸炒

5/12. 再放入葱末爆香

6/12. 放入豆角翻炒

7/12. 再放入南瓜块翻炒

8/12. 放入适量花椒粉

9/12. 倒入适量酱油炒匀

10/12. 倒入适量清水,盖盖,煮熟

11/12. 待菜熟时放入蒜末翻炒

12/12. 放入适量盐炒匀最后放入味精调味即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热解毒、防前列腺等功效;可与牛腩、五花肉、虾皮搭配;与北极虾、鲤鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、利小便、暖脾胃等功效;可与虾皮、土豆、木耳搭配;