| 酸菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸菜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 924克 | 酸菜馅饼热量/卡路里2081千卡 | |||
 热量2081千卡，相当于冰上掷石游戏520分钟消耗的热量...240 | |||||
酸菜馅饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、酸菜（400克）、大葱（一根）、面粉（1斤）
1/4. 开水和面，面里可以放些盐，放个鸡蛋。和好之后放到一旁醒半个小时
2/4. 酸菜用水洗两遍，想吃酸一点的可以洗一遍，葱切成葱花，肉剁成肉末，放耗油、味精、盐、香油，放入容器搅拌均匀。烧熟油，倒入容器，再搅拌。然后这时候差不多面也醒好了，就可以包了。
3/4. 用小火煎，煎至金黄就差不多可以出锅了。
4/4. 用的量差不多可以做5个。外面的皮脆脆的，里面馅香香的。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效；可与山楂、萝卜、紫菜搭配；与田螺、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进消化、治便秘等功效；可与板鸭、腊鸭掌、鸭胸脯肉搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、缓解疲劳等功效；可与基围虾、北极虾、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜馅饼热量2081 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质23.37 克
- 碳水化合物71.4 克
- 钠97.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾335 毫克