| 蕃茄炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 蕃茄炒四季豆热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于跑步27分钟消耗的热量...480 | |||||
蕃茄炒四季豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、蕃茄（1个）、大蒜（5颗）、盐（1勺）、鸡精（少许）
1/4. 准备好食材。
2/4. 四季豆斜切丝用开水焯好，蕃茄去皮切小块，蒜拍烂切碎。
3/4. 锅中放油，七成热加入蒜翻炒出香味，大火放入焯好的四季豆和蕃茄一起炒(水份少可添加少量水)，放盐，鸡精。
4/4. 炒熟盛盘，美美哒.…
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、调和脏腑、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、杀菌、改善肝功能等功效；可与龙须菜、生菜、火腿搭配；与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、止血等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；
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营养信息
- 蕃茄炒四季豆热量215 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物76.3 克
- 钠10060.2 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾492 毫克