| 清炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 清炒小白菜热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于聚会309分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒小白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小白菜（400克）、植物油（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、干辣椒（适量）
1/8. 小白菜用小苏打浸泡十分钟
2/8. 准备蒜片和干辣椒
3/8. 小白菜洗净切段，控水
4/8. 起油锅，加入蒜片和干辣椒煸香锅底
5/8. 加入小白菜快速翻炒
6/8. 翻炒片刻后至小白菜断生，加入适量盐调味
7/8. 最后关火，加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅
8/8. 成品图
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、五花肉、龙须菜搭配；与芒果、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒小白菜热量463 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.67 克
- 钠189.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾702 毫克