| 蔬菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 377克 | 蔬菜蛋饼热量/卡路里1097千卡 | |||
1/4. 家里剩了点韭菜,我是用韭菜做的。
洗净,切碎
2/4. 把鸡蛋打入面粉中,加水调成稀糊状
3/4. 把切好的韭菜倒入调好的面糊中,加点盐
4/4. 等电饼铛热了,刷点油!把拌好的糊糊摊在电饼铛上,等着熟了就可以吃了!可以卷酱肉,也可以刷酱直接吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、苋菜、黄豆搭配;与田鸡、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;