| 太阳蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 太阳蛋热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于摆桌子299分钟消耗的热量...150 | |||||
太阳蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、橄榄油（适量）、盐（少许）、芝麻（少许）
1/1. 平底锅，倒入橄榄油（食用油都可以），油温热以后转小火，打入鸡蛋，一定要小火，一定要小火，一定要小火，重要的事情说三遍。鸡蛋完全凝固前撒少许芝麻、少许盐（根据个人口味）。喜欢吃溏心的就可以出锅了喜欢吃两面煎的就翻过来再煎一分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与小米面、丝瓜、羊排搭配；与柿子、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、消毒等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、降血压、延年益寿等功效；可与海带、梨、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 太阳蛋热量748 千卡
- 脂肪155.61 克
- 蛋白质33.66 克
- 碳水化合物37.42 克
- 钠10182.3 毫克
- 钙895 毫克
- 铁26.95 毫克
- 钾506 毫克