| 南瓜饼&南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜饼&南瓜糕热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于骑马134分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼&南瓜糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜南瓜（500克）、糯米粉（250克）、玉米淀粉（50克）、白糖（30克）
1/7. 南瓜蒸熟
2/7. 蒸好的南瓜捣烂……
3/7. 加入糯米粉，一次加一点喔，再加淀粉。直到不沾手……
4/7. 揉成40g左右的小圆团，可加入豆沙，随个人喜好
5/7. 揉好圆团，稍微按扁，用牙签按压纹路……
6/7. 按压好纹路的……
7/7. 上锅蒸15分钟。蒸好放点黑提干做点缀……
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、护发明目、健脾暖胃等功效；可与百合、红豆、桂花搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治疗便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 南瓜饼&南瓜糕热量1076 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物165 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克