| 海参炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 786克 | 海参炒西兰花热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于做题480分钟消耗的热量...108 | |||||
海参炒西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水发海参（2条）、西兰花（适量）、平菇（适量）、板栗（适量）
1/2. 备好西兰花海参蘑菇板栗
2/2. 把海参、蘑菇、板栗、西兰花分别放水里焯一下，锅中加油放蒜爆香油，放入焯过水的菜加水略煮加盐、味精勾芡起锅，再淋几滴麻油。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、清热解渴等功效；可与西红柿、牛肉、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、预防便秘、促进大脑发育等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延缓衰老、厚补胃肠、预防便秘等功效；可与薏米、白菜、鸡胸肉搭配；与羊肉、杏仁、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参炒西兰花热量864 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物56.23 克
- 钠40.7 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾928 毫克