咖喱鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿肉	克	637千卡	181千卡	16克	10.73克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	1201克	咖喱鸡饭热量/卡路里1215千卡
热量1215千卡，相当于吹号角608分钟消耗的热量...120

咖喱鸡饭的做法共2个步骤

鸡腿肉（3个）、土豆（2个）、红萝卜（1条）、洋葱（1个）、蒜头（适量）、咖哩粉（2勺～3勺）、生粉（2勺～3勺）、水（2碗～3碗）、酱油（适量）、盐（适量）

1/2. 锅倒入油，放入红萝卜和土豆翻炒，再放入洋葱一起翻炒片刻，咖喱粉和水和生粉调均匀倒入，加入一点盐，大火烧开转小火焖。

另起锅，放入蒜头，翻炒鸡块，一点盐，一点酱油，翻炒至微熟，倒入土豆红萝卜，再一起焖。

盐和水根据自己口味自行加入调配。
焖至土豆变软，锅内汤汁浓稠，便可关火。

2/2. 饭装入碗里压实，倒扣盘子，一点黑芝麻装饰，加入咖喱鸡。方可上桌食用。

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、美容护肤等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、消炎等功效；可与苹果、五花肉、松子搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与玉米面、猪肉、排骨搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；