| 简易版披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 387克 | 简易版披萨热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于有氧运动136分钟消耗的热量...350 | |||||
简易版披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（50克）、低筋面粉（25克）、牛奶（适量）、马苏里拉芝士（3块）、亨氏番茄酱（适量）、酵母（2克）、白糖（5克）、盐（1克）、黄油（10克）
1/7. 将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀，把面团揉到光滑手膜状
2/7. 大概就这种程度吧…
3/7. 煮开水，然后关火，盖上保鲜膜，然后盖上锅盖发酵1个小时左右，发酵到面团的两倍大
4/7. 擀面到六寸的大小，披萨盘抹好油，然后把面皮放进盘子，拿叉子戳洞，密集恐惧症来了…
5/7. 烤箱预热180度，中间层烤，面皮烤五分钟，番茄酱，继续烤五分钟
6/7. 最后放入芝士，烤到芝士融化
7/7. 出锅开吃哩…
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与米汤、菠萝、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效；与鲈鱼、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
亨氏番茄酱的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 简易版披萨热量793 千卡
- 脂肪30.46 克
- 蛋白质55.71 克
- 碳水化合物178.93 克
- 钠623.8 毫克
- 钙1060 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾184 毫克