| 可乐鸡翅 美味到爆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 666克 | 可乐鸡翅 美味到爆热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡，相当于儿童足球233分钟消耗的热量...420 | |||||
可乐鸡翅 美味到爆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、可乐一罐（适量）、啤酒半杯（适量）、味达美酱油（适量）、老抽（适量）
1/4. 鸡翅洗净，用叉子插几个洞或划两刀，放味达美酱油，盐和料酒腌二十分钟。
2/4. 锅热油，放入少许葱段，和比葱多一些的姜片炝锅，把鸡翅放入煸炒至两面都变色呀。
3/4. 加可乐一罐，炖一分钟，让鸡翅吸收可乐。再加入老抽，加半杯啤酒解腻，加水稍莫过鸡翅，炖二十分钟。
4/4. 炖好后，加盐少许，加入淀粉水少许，如颜色太淡可再加老抽上色。大火收汁，装盘，点缀点小香葱。
美味到停不下来～！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效；可与牛肉丝、元蘑、猪红搭配；与油皮、日本豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、杀菌、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅 美味到爆热量1631 千卡
- 脂肪112.8 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物72.1 克
- 钠10380.7 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾650 毫克