| 红烧球参猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 500克 | 红烧球参猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于打牌867分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧球参猪蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、球参（500）、8角 桂皮 酱油 蚝油（适量）、盐 糖 姜（少许）
1/4. 直接高压锅压15分钟 浸泡换水1天 就开始做菜了
2/4. 猪蹄过水 姜八角桂皮爆香 糖少许炒红 上色 加水 高压锅炖13分钟
3/4. 再加入泡发好的球参 炖15分钟 即可
4/4. 这是最近煮的 很香哦 ～ 写得不是很清楚
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、改善冠心病等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧球参猪蹄热量1300 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克