| 韭菜炒光饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 251克 | 韭菜炒光饼热量/卡路里74千卡 | |||

1/5. 买这种大的韭菜洗干净,切段。

2/5. 光饼切好,喜欢的也可以去小一点。不过个人认为,大的这样更好吃

3/5. 锅倒入油,油可以多一点有点半炸光饼的感觉,有微微发热,倒入光饼炒到有点微黄。

4/5. 倒入韭菜,继续翻炒,这时可以加一点点水。

5/5. 炒到韭菜熟了,可以加入 少量的,盐,鸡精,就可以出锅,吃起来起来非常香。光饼本身会有点咸,所以这个东西吃的基本都是原味。三块多一点点的成本全家一定吃得津津有味
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾温阳、益肝健胃等功效;可与猪肉、明虾、青鱼搭配;与虾皮、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、促消化等功效;