| 简简单单的 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 102千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 366克 | 简简单单的 热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于安装风雪护窗165分钟消耗的热量...300 | |||||
简简单单的 的做法共14个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（100克）、中筋面粉（100克）、水（120克）、白糖（26克）、盐（2克）、耐高糖酵母（3克）、黄油（15克）、葡萄干（或其它干果仁）（适量）
1/14. 将全麦粉、中筋面粉、水、白糖、盐、酵母一起放入面包机搅拌10分钟后
2/14. 放入黄油继续搅拌10分钟
3/14. 取出面团放入盆中，盖上保鲜薄膜进行第一次发酵
4/14. 发酵至2倍大时取出
5/14. 排气、分割、滚圆
6/14. 取一个面团擀成牛舌状在卷起
7/14. 再次擀成牛舌状，撒上果仁或果脯再卷起，整形成橄榄状
8/14. 微波炉中放一盆开水将其坐在上面，关上微波炉门进行第二次发酵（基本20分钟即可！）
9/14. 取出，表面喷水再撒层薄粉
10/14. 然后用锋利的单面刀片划两刀口子
11/14. 放进已经预热好的烤箱内进行烘焙
火力：180°；中层；上下火；21分钟
12/14. 成品
13/14. 成品放大，诱人吧！
它没有香草精的香味，没有鸡蛋的蛋味，只有浓浓的的面粉香味
14/14. 成品切片，看内部，同样完美诱人吧！！
另一个里面什么都没有放，其实这样最好，里面可以什么都可以放，不是吗？！
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养胃、改善贫血、抗忧郁等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、调味等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简简单单的 热量826 千卡
- 脂肪101.27 克
- 蛋白质22.07 克
- 碳水化合物249.2 克
- 钠15842.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾517 毫克