| 椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 608克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于冲浪280分钟消耗的热量...108 | |||||
椒盐皮皮虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（500克）、姜（适量）、蒜头（适量）、椒盐（适量）、葱（适量）
1/3. 皮皮虾洗净，晾干水分，热锅下油，油烧开后（木筷子放到锅里有泡泡冒出即可）倒入皮皮虾，虾30秒，捞起，再复炸一分钟捞起，控油
2/3. 放入姜葱爆香，倒入皮皮虾，撒上椒盐翻炒均匀即可
3/3. 成品
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗早衰、通乳汁、预防动脉硬化等功效；可与藕、丝瓜、燕麦搭配；与葡萄、南瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、活血驱寒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与醋、火腿、莴笋搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒盐皮皮虾热量504 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物68.36 克
- 钠52.02 毫克
- 钙208 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾696 毫克