| 蒜酥蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 蒜酥蒸南瓜热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于踮脚55分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜酥蒸南瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、蒜末（2勺）、姜（1勺）、葱花（1勺）、酱油（2勺）、香油（1勺）、水（2勺）
1/5. 南瓜切厚片
2/5. 装盘，上蒸锅，开锅后六七分钟即可。
3/5. 炒锅烧热，加入适量的食用油，烧至四成热，放入蒜末，炸至金黄色，再加入姜末，葱末和其他调料，炒香，关火。
4/5. 将炒好的调料浇到南瓜上即可食用。
5/5. 实在太好吃了，都不等我拍照就已经被吃掉半盘子。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、益气、治疗高血压等功效；可与五花肉、火腿、莲子搭配；与明虾、鲤鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降血糖、护肝等功效；可与莴笋、龙须菜、粳米搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱散寒邪、镇吐等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、延年益寿、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜酥蒸南瓜热量266 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠5793.4 毫克
- 钙157 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾1079 毫克