| 筒子骨炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 776克 | 筒子骨炖萝卜热量/卡路里563千卡 | |||

1/1. 筒子骨从中间砍断,汤锅内放可以没过筒子骨的水放筒子骨,水开后煮两分钟去血水!(可使汤清靓)锅内重新加满水,大火煮开转小火,加入几滴醋,和少许盐,一直煮2个小时后再加入红白萝卜红枣党参转大火煮开再转小火一直煮到萝卜软了便克放入盐调味加并放入枸杞!就可以了!还可以加入自己喜欢的配菜一起煮着火锅吃!爽得很!整过过程不低于3个小时,时间越长筒子骨就能熬的越香!筒子骨顶端有一层脆骨熬的时间越长脆骨就会裂开,那样就轻易可以剃下脆骨来吃,补钙很好!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、增加食欲等功效;可与油豆腐、豆腐、鲢鱼搭配;与丝瓜、胡萝卜、猪腰相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、解毒生津、利湿等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、抑制胃酸分泌、改善微循环等功效;可与乌鸡、白术、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、润肺、补肝等功效;可与山楂干、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、滋养阴血、防治心血管病等功效;可与栗子、小麦、核桃搭配;与海蟹、胡萝卜、葱相克,同食可能会引起不适;