| 胡萝卜葱花煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 胡萝卜葱花煎饼热量/卡路里785千卡 | |||

1/6. 备注一下 材料里忘了写鸡蛋 还要加俩鸡蛋 下面介绍步骤 :
1.面粉加入水 调成稀糊状
2/6. 葱花切细 ,胡萝卜1/4个擦丝剁碎 鸡蛋打散
3/6. 把葱花和胡萝卜碎和打散的鸡蛋放入面糊 加入一勺盐 少许鸡精 搅拌均匀
4/6. 电饼铛(或不粘平底锅)预热 刷油
5/6. 舀一大勺子面糊入锅 用铲子均匀摊开成圆形 不要摊破 尽量薄点 面饼不要摊太大 否则不好翻面
6/6. 一面煎熟后翻面再煎 一张饼大概一分多钟 很好熟
煎饼的时候 不到两岁的儿子在一旁捣乱 实在没法拍步骤图 大家凑合看
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、下气等功效;可与狗肉、西兰花、羊排搭配;与红枣、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、抗癌、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、提鲜、增进食欲等功效;