| 板栗红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 710克 | 板栗红烧肉热量/卡路里2556千卡 | |||

1/5. 放了盐的板栗待用

2/5. 盐水中的板栗很好剥

3/5. 板栗的颜色还是很有色彩的!

4/5. 五花肉煮下,捞起,放油锅煸炒,我喜欢这样做,没有肉个气的味了!

5/5. 成品——板栗与五花肉的结合!
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、润泽肌肤、预防便秘等功效;可与仔鸡、大米、无花果搭配;与牛肉酱、鸭肉、牛排相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与茄子、蘑菇、洋葱搭配;与田螺、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;