| 青菜烩圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 255克 | 青菜烩圆子热量/卡路里48千卡 | |||

1/5. 青菜洗净切段

2/5. 鱼酥、荠菜圆、皮肚、鹌鹑蛋备好

3/5. 热锅冷油,煸香姜片后放青菜炒1分钟

4/5. 青菜略软后,加一小碗鱼圆汤,各类圆子一起下!盖锅盖中小火焖5分钟

5/5. 5分钟后,开大火收汁,出锅
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、驱散寒邪等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;