首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
干锅鸡肉藕片

干锅鸡肉藕片的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
干锅鸡肉藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量1615干锅鸡肉藕片热量/卡路里2395千卡
垒球 热量2395千卡,相当于垒球599分钟消耗的热量...240

干锅鸡肉藕片的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、藕片(适量)、红薯(适量)、土豆(适量)、豆腐皮(适量)、金针菇(适量)、西兰花(适量)、粉条(适量)、火锅底料、干辣椒、花椒、香叶、八角、葱蒜、姜片、小米椒(适量)、酱汁(生抽、老抽、料酒、白糖)(适量)
干锅鸡肉藕片的做法图解1

1/10. 鸡肉剁成小块、用开水煮至九分熟、起油锅炸至金黄色

干锅鸡肉藕片的做法图解2

2/10. 准备所需的调料

干锅鸡肉藕片的做法图解3

3/10. 同上

干锅鸡肉藕片的做法图解4

4/10. 藕片煮至八分熟

干锅鸡肉藕片的做法图解5

5/10. 土豆红薯煮至七分熟、下油锅、炸至金黄色

干锅鸡肉藕片的做法图解6

6/10. 西兰花和金针菇煮熟

干锅鸡肉藕片的做法图解7

7/10. 粉条提前弄好备用

干锅鸡肉藕片的做法图解8

8/10. 调好的酱汁备用

干锅鸡肉藕片的做法图解9

9/10. 冷油放准备好的调料、等香味溢出的时候、放入炸好的鸡肉,翻炒两分钟、再加入其它的配菜、把调好的酱汁浇入锅里、搅拌均匀、撒入芝麻、一道美味的干锅就出锅了!

干锅鸡肉藕片的做法图解10

10/10. 因为人多、我做了两份、一份加香菜的
提示:因为调料里面的盐分够多、所以我没放盐、大家可以根据个人口味放盐。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血通络、温中益气等功效;可与冬瓜、松子、茼蒿搭配;与鲤鱼、北极虾、狗肾相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、提高免疫力、瘦身等功效;可与大米、莲子、糙米搭配;与柴鸡、河蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、止汗、解毒等功效;可与猪腱、咸肉、球生菜搭配;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 干锅鸡肉藕片热量2395 千卡
  • 脂肪28.3 克
  • 蛋白质71 克
  • 碳水化合物157.93 克
  • 128 毫克
  • 244 毫克
  • 23.1 毫克
  • 1659 毫克

相关知识

扫一扫手机查看