| 法式蜜汁烤鹌鹑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1714克 | 法式蜜汁烤鹌鹑热量/卡路里1770千卡 | |||

1/6. 鹌鹑用少量盐擦一遍。
其他所有调料混合,放入桂皮碎浸半小时左右。

2/6. 把汁刷上鹌鹑,记得刷肚子里面哦

3/6. 切葱蒜,然后入锅把洋葱炒软爆香

4/6. 切水果绝对是最愉快的过程!

5/6. 拍拍好,塞进烤箱袋,烤箱200度预热,烤制25分钟。请掌握好自家烤箱温度哦,随时过去看一眼,

6/6. 皮有点小脆,肉却很嫩哦!来一盘如何?
鹌鹑的热量99千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脑、预防动脉硬化、抑制血小板凝聚等功效;可与辣椒搭配;与杏鲍菇、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、利水消肿、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、抗炎消肿、预防冠心病等功效;可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛脂降压、抑癌抗瘤、通便等功效;可与枸杞子、蜂蜜、山药搭配;与虾、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;