| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 212克 | 煎饺热量/卡路里1165千卡 | |||

1/6. 把饺子放平底锅中,保持一定空间,不要粘在一起

2/6. 盖上锅盖,小火煎至略焦

3/6. 加半碗水下去

4/6. 盖锅小火焖

5/6. 待水快干,开锅煎至水干,关火

6/6. 出锅、装盘,洒上黑芝麻和葱花装饰即可!
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、润肠等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、益肝养发、促进骨骼发育等功效;可与冰糖、糯米粉、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、治疗高血压等功效;可与牛里脊肉、牛臀肉、新鲜芦荟搭配;与千页豆腐、腐竹、何首乌相克,同食可能会引起不适;