| 豌豆虾干小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 彩椒 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 豌豆虾干小炒热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于太极拳190分钟消耗的热量...240 | |||||
豌豆虾干小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豌豆（150克）、开阳（虾干）（100克）、彩椒（100克）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、砂糖（适量）
1/4. 播好豌豆洗净
2/4. 彩椒斜刀切菱形块
3/4. 小火温油焙虾干
4/4. 彩椒豌豆虾干放盐、生抽、糖、鸡精翻炒出锅
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、开胃消食、促进消化等功效；可与明虾、白菜、茄子搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆虾干小炒热量759 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物217.38 克
- 钠10049.5 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾1113 毫克