| 蜜汁烤全翅和酱烤全翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 888克 | 蜜汁烤全翅和酱烤全翅热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡，相当于抽烟2098分钟消耗的热量...60 | |||||
蜜汁烤全翅和酱烤全翅的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（6只）、适量（适量）、蜂蜜（适量）、姜丝（适量）、蒜蓉（适量）、葱花（适量）、香油（适量）、姜葱料酒（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、胡椒粉（少许）、黑椒粉（少许）、花椒粉（少许）、椒盐（少许）、盐（少许）、香草（少许）、白砂糖（少许）、白芝麻（适量）、烧烤酱（适量）
1/15. 鸡翅用生抽、蚝油、姜葱料酒、盐、白砂糖、香油、胡椒粉、黑椒粉、花椒粉、椒盐、香草腌制一天
2/15. 然后将渣除去，用竹签串起来放在铺好锡纸的烤盘上
3/15. 刷上蜜汁
4/15. 刷上烧烤酱
5/15. 烤箱预热放入烤箱中层上下火烤250度烤25分钟
6/15. 差不多烤好后撒上白芝麻
7/15. 完成
8/15. 蜜汁烤翅
9/15. 蜜汁烤翅味香中带甜，甜中带咸
10/15. 香甜可口
11/15. 好吃
12/15. 酱汁烤翅
13/15. 酱汁烤翅香味十足
14/15. 色香味俱全
15/15. 好吃
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与南瓜子、梨、雪梨搭配；与千张、茭白、莴笋相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、解毒、杀菌等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与莴笋、猪肉、玉米面搭配；与芒果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗菌、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 蜜汁烤全翅和酱烤全翅热量2098 千卡
- 脂肪205.79 克
- 蛋白质76.51 克
- 碳水化合物407.96 克
- 钠11106.02 毫克
- 钙1710 毫克
- 铁33.21 毫克
- 钾1528 毫克