| 韩式培根泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 338克 | 韩式培根泡菜炒饭热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于堆肥65分钟消耗的热量...300 | |||||
韩式培根泡菜炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（2碗）、熟透了的泡菜（1/8颗）、洋葱（1/4）、培根（熏肉）（70克）、泡菜汁（3大勺）、白糖（1小勺）、黄油（1大勺）、橄榄油（1大勺）
1/8. 取1/8颗泡菜，切碎。洋葱切碎。培根肉切成1cm的肉丁。
2/8. 做炒饭，用黄油口感是最好的。在预热的炒锅里放一块黄油，把培根翻炒一下。捞出，待用。
3/8. 先炒饭。（食谱的核心部分）利用炒锅里剩下的黄油和从培根出来的油，再加橄榄油1大勺，放米饭，翻炒。炒过的饭粒是被涂油粒粒分明的，不会泥泞，才能做出爽口的泡菜炒饭。
4/8. 在炒锅里放入洋葱，翻炒。洋葱变成透明色的时候加入泡菜，继续翻炒。
5/8. 泡菜炒熟一点的时候加入3勺泡菜汁，继续翻炒，然后加入1小勺白糖。
6/8. 放入事先炒好的饭。
7/8. 放入炒好的培根。
8/8. 装盘之后，铺上一个油汪汪的煎蛋，会更好吃！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、消炎等功效；可与苦瓜、火腿、鸡蛋搭配；与黄豆、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式培根泡菜炒饭热量324 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠66 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.51 毫克
- 钾176 毫克