鸡丁土豆的热量和减肥功效

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鸡丁土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
白胡椒粉	克	12千卡	296千卡	10.4克	2.12克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜蓉辣酱	克	54千卡	87千卡	1.78克	2.69克
总量	489克	鸡丁土豆热量/卡路里537千卡
热量537千卡，相当于骑马67分钟消耗的热量...480

鸡丁土豆的做法共2个步骤

鸡小胸（三块）、土豆（两个）、大葱（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、料酒（适量）、白胡椒粉（适量）、白糖（少量）

1/2. 鸡小胸切丁（小胸比大胸肉嫩），用料酒，白胡椒粉，白糖腌一会儿（每样一点点就好，腌到下锅前足矣）
土豆切片放水里泡着备用

2/2. 锅烧热，倒少许油，切点葱炝锅，将鸡丁倒入炒熟，再加入土豆片翻炒一会儿，可以点一点水防止粘锅，炒至半熟时倒入蒜蓉辣酱（大约三分之一罐，可根据自己口味调节），翻炒，不加盐！炒熟装盘即可
临时想起传的，所以没有拍照，大家做完就知道多好看多好吃了！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容、利水消肿等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防癌症、舒张血管等功效；可与明虾、海虾、豆豉搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、降血糖等功效；可与粳米、玉米面、猪肉搭配；与大葱、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、祛腥、促进消化等功效；