| 简单易学的色拉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 69千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 465克 | 简单易学的色拉面包热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于开车566分钟消耗的热量...150 | |||||
简单易学的色拉面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、砂糖（45克）、酵母（6克）、蛋液（48克）、水（90克）、黄油（30克）、盐（2克）、火腿丁（60克）、玉米胡萝卜青豆粒（20克）、色拉酱（若干）
1/8. 将高粉，盐，砂糖，和酵母倒入厨师机，然后倒入鸡蛋液和水，开低速搅拌均匀。然后高速搅拌至面团光滑，加入黄油，打至面筋完全扩展。
2/8. 把打好的面团平均分割成6只，滚圆，盖上保鲜膜松弛10-15分钟。
3/8. 然后把面团擀成梭子型状，均匀地放入烤盘进行醒发至1.5倍大小
4/8. 然后表面涂上蛋液，入炉烘烤，炉温上火200度，下火170度，烤15分钟。在烘烤的时候同时准备馅料，将玉米青豆和切丁的胡萝卜（我是买超市现成的冷冻包装）用在水里煮熟，然后拌入火腿丁即可。
5/8. 待面包冷却后，从上横切一刀，注意不要切断。
6/8. 在切开的地方，填上色拉料。
7/8. 然后按个人口味挤上色拉酱即可。
8/8. 成品图
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效；可与小米面、紫菜、基围虾搭配；与鹅肉、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 简单易学的色拉面包热量1414 千卡
- 脂肪108.46 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物188.01 克
- 钠10206.8 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾205 毫克