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小白菜炒蘑菇

小白菜炒蘑菇的热量和减肥功效

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小白菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜26千卡17千卡0.7克0.1克
平菇48千卡24千卡1.9克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量565小白菜炒蘑菇热量/卡路里264千卡
缝衣服 热量264千卡,相当于缝衣服176分钟消耗的热量...90

小白菜炒蘑菇的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小白菜(150克)、平菇(200克)、生姜(适量)、大蒜(适量)、大葱(适量)、干辣椒(3个)、花椒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
小白菜炒蘑菇的做法图解1

1/3. 小白菜洗净切段(我是茎叶分开的哦),蘑菇洗净撕成一条条的。

小白菜炒蘑菇的做法图解2

2/3. 大蒜切片,葱切段,姜切丝。锅里油热后加入花椒,干红辣椒爆香后加入葱姜蒜翻炒均匀后加入蘑菇和小白菜茎翻炒,待小白菜茎变软后,加入叶子翻炒。

小白菜炒蘑菇的做法图解3

3/3. 加入适量盐酱油翻炒均匀,收汁装盘。

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防便秘、抗癌、调理疾病等功效;可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、增进食欲等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、排毒清肠、解诸毒等功效;可与火腿、龙须菜、猪肉搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抑菌、解毒调味等功效;可与基围虾、樱桃、北极虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小白菜炒蘑菇热量264 千卡
  • 脂肪10.65 克
  • 蛋白质24.12 克
  • 碳水化合物139.74 克
  • 10290.2 毫克
  • 857 毫克
  • 15.1 毫克
  • 1598 毫克

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