| 清蒸沙鳗鲞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 清蒸沙鳗鲞热量/卡路里45千卡 | |||

1/3. 取半斤大的沙鳗鲞一条,切小块,个人觉得不要太大

2/3. 装盘,放生姜大蒜,根据个人爱好也可放些绍酒。

3/3. 隔水蒸20分钟到30分钟即可,油光发亮,是不是闻到了香味儿
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、镇吐、助阳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;