| 巧克力咖啡麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 好时巧克力酱 | 克 | 146千卡 | 256千卡 | 2.56克 | 0克 |
| 总量 | 307克 | 巧克力咖啡麦芬热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于爬泳68分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力咖啡麦芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
总统黄油（适量）、白砂糖（适量）、鸡蛋（3颗）、食盐（少量）、牛奶（250毫升）、巧克力预拌粉（适量）、泡打粉（少许）、小苏打（适量）、雀巢咖啡粉（根据自己口味添加）、好时巧克力酱（适量）
1/9. 部分食材在这里啦
2/9. 总统黄油切了两三块，隔热水使它融化，搅拌均匀，加入白糖继续搅拌均匀
3/9. 三颗鸡蛋搅拌均匀，分三次倒入刚才搅拌好的黄油里面，加牛奶（不要搅拌）筛入巧克力预拌粉，泡打粉少量，盐少许，小苏打少一些；好时巧克力酱，冲好的咖啡一起用胶皮刮刀拌好，倒入模具里
4/9. 小模具里倒入拌好的料
5/9. 放入微波炉烤蛋糕两次就好啦
6/9. 脱模后也很赞
7/9. 和卖的一样好吃
8/9. 不要倒满模具 最好3分之2 杯就好 蛋糕会爆浆的
9/9. 开始烘培之旅吧
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、西红柿、韭菜搭配；与地瓜、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、润肠等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与韭菜、鸡蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、滋养肌肤、养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力咖啡麦芬热量543 千卡
- 脂肪13.41 克
- 蛋白质21.93 克
- 碳水化合物201.26 克
- 钠27539.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克