| 奶油蜂蜜厚多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 698克 | 奶油蜂蜜厚多士热量/卡路里2564千卡 | |||
 热量2564千卡，相当于念书1748分钟消耗的热量...88 | |||||
奶油蜂蜜厚多士的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（20克）、酵母（3克）、奶粉（12克）、水（150克）、高筋面粉（270克）、白砂糖（40克）、黄油（25克）、盐（一小撮）、淡奶油（100克）、蜂蜜（调到自己喜欢的甜度）
1/9. 除了黄油，淡奶油，蜂蜜，全部倒入面包机。和面，和成团后加入黄油继续和面至出膜。
2/9. 取出搓圆保鲜膜包着排气20分钟
3/9. 排好气后搓成长条卷好，放进厚多士模具进烤箱发酵30分钟，至九分满就行
4/9. 发酵完，170度中下层烤35分钟。自家烤箱170度实际只有150度。烤了35分钟挺好的。趁热脱模，冷冻过夜再来切。
5/9. 内部切成正方形取出
6/9. 切成小正方形
7/9. 淡奶油加热后加入蜂蜜调好，均匀涂抹在面包体内壁，每块小面包蘸好，一块块摆回去（如想吃每面都是酥的就把小块的分开烤
8/9. 摆的不太好。180度上下温度中下层烤15分钟就可以啦
9/9. 烤完啦 香喷喷装盘来吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效；可与荠菜、丝瓜、小米搭配；与雪莲果、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、润肠、补充营养等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与香椿、菠菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、增强免疫力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 奶油蜂蜜厚多士热量2564 千卡
- 脂肪230.77 克
- 蛋白质49.06 克
- 碳水化合物312.35 克
- 钠11054 毫克
- 钙1985 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾2356 毫克