| 炼乳小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 190克 | 炼乳小饼干热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于滑旱冰128分钟消耗的热量...420 | |||||
炼乳小饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、奶粉（20克）、低筋粉（80克）、炼乳（50克）
1/3. 称好所有材料备用，将黄油融化至室温，炼乳，奶粉，和黄油混合，用切刀拌匀，再用手揉成团
2/3. 擀成薄片，再用模具印成图案，上火烤，我用的是光波炉，没有下火，五分钟175度，然后翻过来再烤两分钟
3/3. 取出，晾凉即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、养颜、大便秘结等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与钙粉、番茄酱、橙子相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
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营养信息
- 炼乳小饼干热量898 千卡
- 脂肪131.3 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物184.9 克
- 钠714.3 毫克
- 钙2100 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾2306 毫克