| 竹蔗马蹄水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海底椰 | 克 | 69千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 333克 | 竹蔗马蹄水热量/卡路里213千卡 | |||

1/3. 甘蔗胡萝卜去皮,切条;马蹄去皮对半切,所有材料洗净。
2/3. 所有材料冷水下锅,煮开后煲45分钟。

3/3. 成品图。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、帮助消化等功效;可与鲈鱼、豆浆、莴笋搭配;与水萝卜、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热泻火、消热解毒等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心安神、润肺止咳、美容养颜等功效;