| 台式麻薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 29千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 杏仁片 | 克 | 46千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 台式麻薯包热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡，相当于烤面包460分钟消耗的热量...240 | |||||
台式麻薯包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
麻薯预拌粉（200克）、白糖（15（可适当增减）克）、黄油（50克）、水（牛奶）（90克）、蔓越莓干（8克）、黑芝麻（适量）、杏仁片（8克）、摩卡咖啡速溶粉（9克）、干玫瑰花（五朵捏碎）、鸡蛋（一个约65克）
1/9. 先把原材料都称好，喜欢玫瑰味道浓一点可以增加几朵玫瑰花的量
2/9. 把预拌粉倒入搅拌盆
3/9. 接着倒入白砂糖
4/9. 倒入鸡蛋
5/9. 厨师机低速开始搅拌（用电动打蛋器也可以搅打），加入水（牛奶）
6/9. 最后看到干粉没了就可以加黄油，这张图片是错的，黄油需要隔水融化好再加入
7/9. 面团分成四份，戴上一次性手套揉好各种口味
8/9. 此时预热烤箱200度，再将面团每个口味再分为四份，这个方子一共可以做16个
9/9. 放入烤箱转180度烤30～35分钟，时间到后不能马上开烤箱，会变扁，会塌陷，需要放置20分钟左右再拿出来比较好哦～！
食材功效信息
麻薯预拌粉的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、降血压、护发等功效；可与香蕉、糯米粉、核桃搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台式麻薯包热量1839 千卡
- 脂肪206.61 克
- 蛋白质55.91 克
- 碳水化合物291.13 克
- 钠193 毫克
- 钙1141 毫克
- 铁29.17 毫克
- 钾1371 毫克