| 双椒肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 556克 | 双椒肉丝炒面热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于砍柴122分钟消耗的热量...360 | |||||
双椒肉丝炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（适量）、青辣椒（适量）、湿面（适量）、猪肉丝（适量）、葱（适量）、黑胡椒（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/8. 把辣椒分别切成小块，肉切成丝，备用。
2/8. 面条煮到五成熟。
3/8. 面煮好了过凉水洗一下，备用。
4/8. 肉丝用油随便炒一下，备用。
5/8. 锅里面放油，然后放两种辣椒，炒一下。
6/8. 辣椒炒熟了以后就放面，肉，生抽，蚝油，白糖，黑胡椒，炒一下。
7/8. 最后放葱就可以起锅了。
8/8. 最后装盘，配上点蔬菜，还有鹌鹑蛋，淋上点香油就可以吃了
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进血液循环、降血糖等功效；可与豆腐、圆白菜、鹌鹑搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒肉丝炒面热量735 千卡
- 脂肪31.54 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物10.91 克
- 钠70.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾764 毫克