| 美味海苔虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 18千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 498克 | 美味海苔虾球热量/卡路里1063千卡 | |||

1/8. 先把海苔放入微波炉里用中火转30秒后用搅拌机搅碎末

2/8. 将虾去壳去筋,用盐抓洗用水冲后拎干,放入黑胡椒粉,料酒,盐腌制30分钟

3/8. 把虾剁成虾泥,放入一个鸡蛋搅拌均匀再倒入适量糯米粉

4/8. 碗里倒入适量面包粉后用勺子?入一勺后用面包粉裏住

5/8. 成形后的虾球

6/8. 锅中倒入适量油烧至7成热,放入虾球炸成金黄色

7/8. 装盘后撒入适量苔条粉

8/8. 又香又好吃的虾球来了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、补阴壮阳、缓解神经衰弱等功效;可与韭菜花、燕麦、燕麦片搭配;与红枣、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、西红柿、圆生菜搭配;与糖精、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、肝胆病、润肠等功效;