| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1373克 | 意大利面热量/卡路里1003千卡 | |||

1/1. 意面放入水里煮20分钟 捞出过冷水放着备用 再把牛肉用冷水过两分钟捞起洗干净 锅里加油炒牛肉 加老抽 老酒 翻炒后加入洋葱番茄丁 炒出香味后加入番茄酱翻炒 香味出来后加入水 满过食物即可 盖锅盖闷半个小时 待收汁有稠感再加入青椒和胡萝卜翻炒 最后把意面放入翻炒 这样就完成了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补脾胃、暖胃等功效;可与葱、芥蓝、香芋搭配;与鲶鱼、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效;可与包菜、紫甘蓝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、健脾利湿等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与圣女果、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、防癌等功效;可与香菇、香菜、绿豆芽搭配;与杏、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、美容、养阴凉血等功效;可与三文鱼、鲫鱼、西兰花搭配;与鱼头、冰棍、红薯相克,同食可能会引起不适;