| 丝瓜虫草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 30千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 香菇 | 克 | 18千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 丝瓜 | 克 | 58千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡粉 | 克 | 4千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 616克 | 丝瓜虫草菇热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡，相当于玩电脑410分钟消耗的热量...90 | |||||
丝瓜虫草菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金虫草（10克）、白玉菇（110克）、香菇（70克）、丝瓜（288克）、开水（230克）、橄榄油（30毫升）、黑胡椒粉（1克）、小米辣（2个）、盐（3克）、鸡粉（2克）
1/5. 将丝瓜，香菇切厚片，辣椒切片，金虫草提前用开水浸泡15分钟淘洗干净控水！
2/5. 锅内放橄榄油烧辣，下全部蘑菇和辣椒翻炒一分钟！
3/5. 注入开水，盐巴，黑胡椒碎，闷煮3分钟！
4/5. 下丝瓜闷煮一分钟！给鸡粉炒匀关火出锅！
5/5. 装盘！
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、通便排毒、增强免疫力等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、健胃保肝等功效；可与扁豆、薏米、木耳菜搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清凉、通经等功效；可与皮皮虾、猪肉、鸡肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 丝瓜虫草菇热量615 千卡
- 脂肪118 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物98.46 克
- 钠8.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾1244 毫克