| 电饭锅奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 543克 | 电饭锅奶油蛋糕热量/卡路里2622千卡 | |||
 热量2622千卡，相当于午睡3278分钟消耗的热量...48 | |||||
电饭锅奶油蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（4勺）、酸牛奶（6勺）、奶油（250毫升）、白糖（6勺）
1/11. 材料准备好 不用奶油也可以
2/11. 蛋清蛋白分开
3/11. 在蛋清里加入两勺白糖和一点糖
4/11. 不断画圈打发，这个过程可能需要20分钟，累可以换人，有打蛋器更方便
5/11. 向蛋黄的碗里加入两勺糖，4勺面粉，6勺牛奶，搅拌均匀后分两次加入奶油，搅拌均匀
6/11. 电饭锅放点油热一下，然后倒入搅拌好的混合物，按煮饭键，大概20分钟就好
7/11. 再用毛巾盖住通气口，焖几分钟，就可以
8/11. 打开后放一下气，再翻到盘子里
9/11. 倒出来是这样的，很松软这样吃就很好吃了
10/11. 等蛋糕软了，打了奶油盖上去
11/11. 这样吃也很松软
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、明虾、肥牛搭配；与雪莲果、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅奶油蛋糕热量2622 千卡
- 脂肪108.01 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物164.02 克
- 钠423.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾495 毫克