| 牛奶椰蓉小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 281克 | 牛奶椰蓉小方热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡，相当于攀岩113分钟消耗的热量...660 | |||||
牛奶椰蓉小方的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（适量）、牛奶（220毫升）、淡奶油（80克）、玉米淀粉（30克）、雀巢炼乳（30克）
1/7. 备齐所有材料，来张全家福
2/7. 在保鲜盒底铺满椰蓉备用
3/7. 这步忘记拍照了，70ml的牛奶和玉米淀粉搅拌均匀备用
4/7. 再把炼乳，淡奶油加入150ml的牛奶里，搅拌均匀，放入无油无水的锅里，开小火煮到微微沸腾状态，加入步骤3的牛奶淀粉混合物，（加入前最好再搅拌一下，淀粉可能会沉淀到底部有点硬硬的感觉，搅拌一下就好了）
5/7. 需要一直开小火搅拌，慢慢的你会发现越来越稠，直到用刮刀刮也感觉很吃力（快凝固状态）基本就好的
6/7. 少了一张关火前的照片，我直接倒事先备好的保鲜盒里，用刮刀和小勺子整理一下，冷却后盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上，就可以切块，本来不怎么喜欢椰蓉的味道，但这么配合觉得味道好极了，裹着满满的椰蓉，好吃
7/7. 来点桂花点缀一下吧！
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、利尿消肿等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与橘子、米汤、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、促进代谢等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、预防便秘、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶椰蓉小方热量1246 千卡
- 脂肪169.38 克
- 蛋白质14.01 克
- 碳水化合物110.82 克
- 钠348.5 毫克
- 钙319 毫克
- 铁8.39 毫克
- 钾894 毫克