| 茶树菇烧木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 200克 | 茶树菇烧木耳热量/卡路里50千卡 | |||

1/12. 此道菜的所有材料。

2/12. 将茶树菇先焯一下水。

3/12. 将木耳也先焯一下水。

4/12. 加色拉油烧至六成热。

5/12. 将茶树菇倒入快速划炒。

6/12. 加入盐,翻炒均匀。

7/12. 加入鸡精,翻炒均匀,入底味。

8/12. 加入少许老抽和色拉油。

9/12. 热透后浇两勺凉水。

10/12. 下入所有配料,翻炒均匀。

11/12. 临出锅时候,撒上香葱炒匀装盘即可。

12/12. 炒好的茶树菇木耳。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、防癌、补气血等功效;可与海蜇、海蜇头、鱿鱼搭配;与麦冬、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;