辣炒花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与无花果、鲈鱼、橙子相克，同食可能会引起不适；

剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、健胃消食、促消化等功效；可与圆白菜、海虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、百邪恶毒、除风下气等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、帮助消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；