| 冰糖银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 贡梨 | 克 | 296千卡 | 37千卡 | 0.0001克 | 0.0001克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣干 | 克 | 270千卡 | 287千卡 | 3.7克 | 1.1克 |
| 总量 | 949克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里775千卡 | |||

1/5. 银耳用水浸泡30分钟,把泡发好的银耳发黄的根部去除,摘洗干净,撕小片

2/5. 鲜百合洗净,雪梨切成小块

3/5. 把银耳、雪梨、百合、冰糖、红枣干放入高压锅中,加适量的水(我喜欢喝汤加的水稍多些)

4/5. 选择“营养炖”键,50分钟炖好,40分钟后可以打开锅

5/5. OK,完成!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、提神、润肺等功效;可与猪肉、枇杷、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
贡梨的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有退热、解疮毒、清肺止咳等功效;可与猪肺、核桃、蜂蜜搭配;与白开水、大闸蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效;可与梨、草莓、白果搭配;
红枣干的热量287千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;