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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜36千卡12千卡13.1克7.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
总量716上汤娃娃菜热量/卡路里446千卡
倒垃圾 热量446千卡,相当于倒垃圾178分钟消耗的热量...150

上汤娃娃菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(300克)、姜(3片)、大蒜(少许)、尖椒(少许)、大蒜(少许)、皮蛋(一个)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/6. 一个娃娃菜对半切,再对半切,切成等量8条,用少许盐泡水杀菌10分钟。
姜切丝,蒜切粒,吃辣放两粒小辣椒,切葱适量。

上汤娃娃菜的做法图解2

2/6. 中火加温油6成热,葱保留,其他香料下锅煸炒出香,再加皮蛋煸炒。

上汤娃娃菜的做法图解3

3/6. 加两碗温水,开大火烧开后加入娃娃菜。

上汤娃娃菜的做法图解4

4/6. 盖锅盖闷,半分钟后娃娃菜翻面再闷半分钟。

上汤娃娃菜的做法图解5

5/6. 加盐适量。

上汤娃娃菜的做法图解6

6/6. 装盘出锅,汤汁鲜美,色泽诱人。调味料只需加盐

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促消化、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、发汗解表、温肺止咳等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防癌症、杀菌等功效;可与生菜、武昌鱼、猪肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、开胃消食等功效;可与白菜、鹌鹑、北极虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、清肠道、防癌症等功效;可与排骨、生菜、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量446 千卡
  • 脂肪18.4 克
  • 蛋白质26.8 克
  • 碳水化合物90.7 克
  • 306.3 毫克
  • 202 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1675 毫克

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